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孕早期饮食与营养

时间:2011-11-02 11:41:05    来源:    浏?#26469;问?script src=/e/public/ViewClick/?classid=306&id=7036&addclick=1>    我来说两句() 字号:TT

处在孕早期的准妈妈在饮食与营养上要注意以下一些问题:

  1.孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则

  为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。

  2.多食富含蛋?#23383;?#30340;食品

  孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋?#23383;?#20648;存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋?#23383;?.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋?#23383;剩?#36866;量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。 

  3.多食牛奶及奶制品

  牛奶不但含有丰富的蛋?#23383;剩购?#26377;多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D?#21462;?#22914;不?#19981;?#21917;牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。

  4.多食谷类食品

  谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋?#23383;?#30340;营养价值。

  5.多食蔬菜和水果

  应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给。

  6.多食海产品

  为保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、?#21916;说取!?/font>

  7.孕妇早期饮食注意事项

  ①不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以?#20048;?#22240;消化不良便秘而造成?#26085;?#27969;产。 

  ②进食时,最好将固体食物与液体食物分开食用,正餐完?#34430;?#38548;一?#38382;?#38388;再?#20154;?#25110;汤。

  ③白天尽量不要空腹。空腹时心情往往?#32531;茫?#26131;恶心、呕吐,所以要常备些点心。

  ④呕吐易使体内液体流失而疲倦,所?#23381;?#35201;及时补充水分。呕吐严重的孕妇,要及时去医院就诊,通过输液补充营养。

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